Planning prévisionnel
Note: les horaires exactes peuvent être amenées à changer
Samedi 16 novembre
[Facultatif]
Midi – 15h – Barbecue traditionnel à Qiaotou – Préparation à partir de 8h, repas à partir de midi – Informations ci-dessous
Si vous souhaitez vous joindre à nous, merci de confirmer avant le 31 octobre en cliquant sur ce lien.
18h – Dîner: Hot Pot (fondue chinoise) à Shantou Chuan Cheng
Si vous souhaitez vous joindre à nous, merci de confirmer avant le 31 octobre en cliquant sur ce lien.
20h – Karaoké ! – À 10 minutes à pied du lieu du dîner
Dimanche 17 novembre
11h00 – Vin d’honneur avec amis et famille proche [facultatif]
Rejoignez-nous pour un cocktail avant le mariage devant le lieu de réception, Hall n°3 – Détails ci-dessous
Midi – Réception: banquet taïwanais traditionnel
18h00 – Night market de Ruifeng, Kaohsiung [facultatif]
Encore de la place ? Rejoignez-nous au Night Market de Ruifeng pour un en-cas en ville !
Comment s’y rendre
Métro MRT de Kaohsiung – ligne rouge
La ligne rouge du MRT a des trains toutes les 6 minutes. Prenez le métro vers le nord, en direction de Gangshan et descendez à l’arrêt Ciaotou Station.
Voiture de location
Si vous prévoyez de louer une voiture au cours de votre séjour, pensez à obtenir votre permis de conduire international (IDP): pour déposer une demande, rendez-vous sur le site officiel de l’IDP.
Attention, le permis de conduire de type « carte bancaire » n’est pas suffisant, les loueurs demandent le permis international accompagné du permis français, d’une carte d’identité, et d’une carte de crédit.
Accéder à la salle de réception
Prenez l’entrée nord et suivez le chemin piéton. Passez l’allée centrale avant d’arriver au lieu de réception, voir plan ci-dessous:
Plus d’information: Barbecue traditionnel taïwanais
Fatigué des appareils high-tech qui envahissent la cuisine ? Nous avons ce qu’il vous faut !
Laissez-nous vous ramener à l’époque où les premiers Taïwanais construisaient des fours en terre pour cuisiner des ingrédients simples comme les patates douces et le taro. C’est aussi un souvenir d’enfance d’Ivy avant qu’elle n’immigre aux États-Unis.
Cette méthode de cuisson remonte aux premiers colons, qui construisaient un four en creusant le sol et empilant des blocs d’argile pour couvrir la fosse et maintenir des températures élevées pendant des heures. Les aliments étaient soigneusement emballés dans des feuilles humides puis enfouis sous terre, avant que le four ne soit volontairement effondré sur les aliments pour les cuire. Après plusieurs heures de patience, la dernière étape consistait à fouiller soigneusement dans la terre, comme une chasse au trésor, pour en extraire la nourriture et savourer leurs arômes profonds et notes grillées uniques.
Rendez-vous dans l’espace barbecue de Qiaotou samedi à midi pour déterrer et déguster le poulet lentement cuit au four traditionnel ! Nous aurons également des barbecues standards avec une grande variété de plats locaux à essayer.
8h – Construction du four, assemblage de l’argile et allumage du feu
9h30 – Emballage des aliments et enfournement
10h – Effondrement du four et cuisson sous terre pendant plusieurs heures
Midi – Rejoignez-nous! Allumage des autres barbecues, installation des tables et apéro !
12h30 – C’est l’heure de la chasse au trésor : fouille du sol pour retrouver les aliments enfouis!
Tout le monde est le bienvenu, n’hésitez pas à venir et repartir à tout moment. Vous pourrez également explorer le parc et profiter des autres activités familiales (aires de jeux, karting, jardins, ou encore le train de canne à sucre historique) !
Hébergement à Kaohsiung
| Adresse du lieu | Date de l’événement |
|---|---|
| Raffinerie de sucre de Qiaotou Warehouse #3 No. 24 Tangchang Rd, Qiaotou District, Kaohsiung City, 825 高雄市橋頭區糖廠路24號物三倉庫 | Dimanche 17 novembre 2024 |
Le lieu du mariage est accessible à pied depuis l’arrêt R23 du KMRT, donc tout logement à proximité d’une station MRT sur la ligne rouge conviendrait parfaitement. Les arrêts KMRT avec des options d’hôtels proches de l’océan seraient O1 et O2 le long de la ligne orange (voir la carte).
Sites recommandés pour réserver un hébergement à Taïwan :
- Agoda.com
- Booking.com
- AirBnB
Informations touristiques
Nous partageons notre liste des meilleurs endroit à visiter à Taïwan, avec un premier article sur le nord de l’île:
- Notre sélection pour se restaurer ou boire un verre à Taipei
- Explorez le parc national de Yangmingshan et les sources chaudes de Beitou
- Faites un arrêt à Jiufen, le village qui a inspiré le film d’animation « Le Voyage de Chihiro »
N’hésitez pas à consulter cette page à nouveau pour plus d’articles et recommandations touristiques!